Avant tout, l'érable est pour nous une histoire de famille et de belles rencontres...
L'Érablière au pied des monts Valin est née de la fabuleuse rencontre entre Patricia Savard et Francis Faucher. Originaire de la Beauce, la famille Faucher pratique l'acériculture de génération en génération. Nichés entre les montagnes à Sainte-Rose-du-Nord, dite la Perle du Fjord, le couple cultive son bonheur familial en poursuivant la tradition des sucres. La créativité et la touche magique de Patricia s'ajoutent l'expertise de Francis et l'érablière grossit : hébergement prêt à camper, produits de l'érable exquis, ambiance familiale et chaleureuse.
✓ PRODUITS DU TERROIR
Nous souhaitons grâce à l'érable, emblème arboricole du Canada, ainsi que nos divers services faire rayonner la culture et les spécialités de notre territoire.
✓ 100% LOCAL
Notre sirop est évaporé sur place à Sainte-Rose-du-Nord et tous nos produits sont transformés avec soin à partir de notre sirop 100% local.
✓ SIROP CERTIFIÉ BIOLOGIQUE
Nous sommes la première érablière de la région à obtenir la certification biologique par Ecocert Canada! (En savoir plus)
✓ MEDAILLE DE BRONZE
Nous sommes fières d'avoir remporté la médaille de bronze lors du concours national. (En savoir plus)
Nous récoltons et transformons notre sirop dans nos installations de Sainte-Rose-du-Nord. Puis, le sirop est transformé en produits que vous pouvez déguster sur place, rapporter à la maison ou en recevoir chez vous!
Pour une expérience complète, nous vous proposons de découvrir la région et ses alentours avec des activités conviviales à partager en couple, en famille ou entre amis!
Passez une nuit - ou plus - dans une cabane rustique au coeur de la nature sauvage de Sainte-Rose-du-Nord, avec accès aux douceurs sucrées de l'érable.
Un refuge dont vous ne voudrez plus repartir!
découvrir & réserverVous désirez un endroit paisible pour votre cheval ou bien vous rêvez d’en avoir un mais vous n’avez pas d’écurie?
Découvrez notre ranch et ses habitants!
En savoir plusDepuis peu, nous distribuons de l’équipement pour les érablières.
à découvrir prochainement...